كتاب الأطعمة › باب النفخ في الشعير
حدثنا سعيد بن أبي مريم، حدثنا أبو غسان، قال: حدثني أبو حازم: أنه سأل سهلا: هل رأيتم في زمان النبي صلى الله عليه وسلم النقي؟ قال: «لا» فقلت: فهل كنتم تنخلون الشعير؟ قال: «لا، ولكن كنا ننفخه»
صحيح البخاري · الجزء ٧ · ص ٧٤ · حديث ٥٤١٠